2019年12月3日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 Chef Diary 2019年Xmas（lunch・dinner）メニュー 2019年 La-TinaのXmasは11月3日からの10日間の旅の思い出を料理にしました。食べたものであったり、以前仕事をさせていただいたお店でお土産にいただいた食材を使った料理です。心を込めたRegali di Na […]
2019年12月2日 / 最終更新日時 : 2019年12月2日 Chef News イタリア旅行 その1 11月3日～13日 9年ぶりにイタリアに行ってきました。 11月3日 日曜日 朝7時過ぎ 兄夫婦 姪夫婦と令和生まれの息子の5人と一緒に中部国際空港セントレアへ。 今回の旅行は、お友達?お客様❔3名様との4人でグループ旅 […]
2019年11月28日 / 最終更新日時 : 2019年11月28日 Chef Diary お知らせ 突然ですかワイン会・・（白トリュフ）。Xmas料理について 12月13日金曜日 突然ですが ワイン会を開催させていただきます。 今回のワイン会は・・・白トリュフ・・・ワイン ????。 白トリュフを使った料理とピエモンテの日常ワインを気軽に楽しんでいただく会にしたいと思っています […]
2019年11月28日 / 最終更新日時 : 2019年11月28日 Chef News La-Tina周辺の道路工事のお知らせ 11月29日金曜日から 県道43号線（昔からの土呂西尾線）、中村町信号（押しボタン式）から西、La-Tinaに至る道が下水道工事のためしばらくの間（昼間）通行止めになりますご注意ください。
2019年11月19日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 Chef News 木々が色付き始めた名古屋市白川公園名古屋市美術館に・・・ 木々が色付き始めた名古屋市白川公園の名古屋市美術館に、カラヴァッジョ展を見に行ってきました。 先日行ったフィレンツェのウフィツィ美術館のカラヴァッジョコーナー?になかった絵がここにありました。それと、5回目のローマでも行 […]
