2020年1月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月21日 Chef Diary Valentine dinner 2月14・15日(金曜・土曜) Valentine dinnerを2月14日、15日の両日用意させていただきます。7月に15周年??を迎えますが、初めてバレンタイン特別コースを作らせていただきます。 料理は、チョコレート(ココア)を使った料理を考えてお […]
2020年1月17日 / 最終更新日時 : 2020年1月17日 Chef News イタリア旅行 その5 時差?、緊張?、興奮?、あまり寝心地が良いと言えないベッドのせい?、あまり寝られないままなり始めたスマホのアラームをOFFにしてシャワーへ、湯量は十分だけど固定式の浴びにくいシャワーをゆっくり浴び、すぐに出かけられる準備 […]
2020年1月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 Chef News イタリア旅行 その4 フランクフルトからローマに向かう飛行機は、新しい機体(9年前の時は少し年代を感じる機体でしたが)のようで快適、軽食(パニーノ)とビール約2時間で無事ローマ到着、所かやっぱりイタリア、機内からの移動用の車いすが来ない、あき […]
2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月7日 Chef Diary 明けましておめでとうとございます 明けましておめでとうとございます。本年の営業は、1月7日火曜からを予定しております。新しい年2020年が、皆様にとって良い年でありますよう心からお祈り申し上げます。