2019年11月28日 / 最終更新日時 : 2019年11月28日 Chef Diary お知らせ 突然ですかワイン会・・(白トリュフ)。Xmas料理について 12月13日金曜日 突然ですが ワイン会を開催させていただきます。 今回のワイン会は・・・白トリュフ・・・ワイン ????。 白トリュフを使った料理とピエモンテの日常ワインを気軽に楽しんでいただく会にしたいと思っています […]
2019年10月12日 / 最終更新日時 : 2019年10月12日 Chef Diary 10月12日臨時休業します。 台風の接近のため(今のところお店の周りは静かですが)、営業中の停電などの事故、交通事情なども考えて本日は臨時休業させていただきます。大きな被害が出ないことを願っています。
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 Chef Diary 昨日(10月4日)のワイン会は・・・。 ダンテ・リヴェッティ社のワイン4種類。ブリッコ・ドーロ(白)、シート・ヴァレイ(赤)、ランゲ・ネッビオーロ(赤)、アラバルダ(赤)。 アンティパスト 鯛のスペック包みジャガイモのピューレと舞茸添 […]
2019年10月1日 / 最終更新日時 : 2019年10月1日 Chef Diary 2019年Xmasは・・・。 2019年のXmasは、12月24.25日が週の真ん中、昨年まで天皇誕生日の祝日だった23日も平日、21日の土曜日は当店臨時休業・・・。La-Tinaにとって苦しい日程ですが。 12月22日(日曜日)、24日(火曜日)、 […]
2019年9月30日 / 最終更新日時 : 2019年9月30日 Chef Diary お知らせ2019年10月1日臨時休業 2019年10月1日お休みさせていただきます。 消費税率の変更・・・、ポイント還元制度・・・、岡崎市プレミアム付商品券・・・色々ありまして?????。 料理とソフトドリンク(内税)の価格を年内は変更いたしません。 アルコ […]