8月9日のワイン会のwineと料理・・・

ワインは、フォンタナフレッダ社のロエロ・アルネイス、ラ・レプレ・ドルチェット・ディアーノ・ダルバ、バルベーラ・ダルバ、ランゲ・ネッビオーロ、アスティ・パレット・ブルーの5種類。

料理

前菜(仔牛肉のツナソース)

プリモピアット

うずら豆のリゾット赤ワイン風味

セコンドピアット

ゆで肉の盛り合わせ

デザート

シュークリームのチョコレート掛け

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