3月22日のワイン会・・・

3月22日のワイン会のワイン料理

前菜

ブラッティーナチーズとスペックのホワイトアスパラのソース

スープ

カネデルリ(トレント風ニョッキ)

パスタ

アスパラ(ホワイトとグリーン)のカルボナーラ風

メイン

ホロホロ鳥とホワイトアスパラのロースト

デザート

ストゥルーデル