9月29日のワイン会
トスカーナ州のDOCGワイン
パニッツィ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ
アイア・ヴェッキア モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
カーサ・エンマ キャンティ・クラシコ
サルケート ヴィーノ・ノービレ・モンテプルチャーノ
ピアッジャ・デル・サッソ カルミニャーノ
タレンティ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ
料理
前菜 レバーペーストとフィノッキオーナ
スープ 玉葱のスープ
パスタ 猪の煮込みソース ピッチ
メイン 牛肉のペポーゾ
デザート リンゴのタルト
以上 がワインと料理(¥9500税別)でした。