8月9日のワイン会用ワインが入荷しました。

今回のワイン会に選んだフォンタナフレッダ社、僕の記憶(知識)が間違えでなければ、僕が調理師学校に行っていたころ(37年前?)にはもう日本に入っていた数少ないワイナリーの一つだったと思います。そのころまだワインのおいしさを全く理解していなかった僕にとって・・・といったお話をしたいと思っています。

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